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Biocoop La Ménude

Rolls aux fruits d’été par AutourduRiz

Rolls aux fruits d’été par AutourduRiz
Dessert
ingrédients pour 0 personne(s)

Pour 4 personnes

4 Feuille de riz
10 g de Baie de goji
10 g de Cranberry
1 c. à c. de Sucre
1 c. à s. de Sésame
50 g de Fraise

Saison : Printemps , Été

Régime particulier: Sans Lactose , Sans Gluten , Végétarien

Préparation : 30 min

Cuisson : 0 min

La recette

  1. Découper les fruits en lamelles.
  2. Les rolls se préparent un par un : tremper une feuille de riz complet dans un plat rempli d’eau tiède. Puis la déposer sur un torchon propre.
  3. Ajouter sur l’un des bords de la feuille les fruits coupés. Saupoudrer de sucre et de graines de sésame.
  4. Procéder au pliage en suivant le schéma au dos du pack de feuilles de riz.
  5. Server les rolls avec une sauce choco-coco ou un coulis de fruits rouges.
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